Toskanische Grünkohl- und weiße Bohnenspaghetti
von Mara_Horn
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Pasta in gesalzenem Wasser kochen.
- 2
Abtropfen und 1/2 Tasse Wasser aufbewahren.
- 3
In der Zwischenzeit Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen.
- 4
Grünkohl, Knoblauch und Bohnen hinzufügen und sautieren, bis der Grünkohl leuchtend grün und weich ist.
- 5
Kirschtomaten hinzufügen und weitere ein bis zwei Minuten kochen.
- 6
Gekochte Pasta und Nudelwasser hinzufügen und alles vermengen, bis die überschüssige Flüssigkeit verdampft ist.
- 7
Parmesan einrühren und nach Geschmack würzen.
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Nährwerte pro Portion
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