für 4 Portionen
Die Pasta in gesalzenem Wasser kochen.
Abtropfen und 1/2 Tasse Wasser aufbewahren.
In der Zwischenzeit Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen.
Grünkohl, Knoblauch und Bohnen hinzufügen und sautieren, bis der Grünkohl leuchtend grün und weich ist.
Kirschtomaten hinzufügen und weitere ein bis zwei Minuten kochen.
Gekochte Pasta und Nudelwasser hinzufügen und alles vermengen, bis die überschüssige Flüssigkeit verdampft ist.
Parmesan einrühren und nach Geschmack würzen.
Dieses sättigende vegetarische Gericht ist nahrhaft und einfach zuzubereiten.
Ich begann mit meiner Tuscano-Kartoffelsuppe und stellte fest, dass ich keine Kartoffeln hatte. Mit der begonnenen Brühe habe ich eine ballaststoffreichere Pasta verwendet! Diese Suppe könnte mit einer anderen Zubereitung deutlich kalorienärmer sein. Ich habe einfach verwendet, was ich zur Verfügung hatte!
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Kreieren Sie ein schickes Nudelgericht in der Zeit, die es braucht, um Wasser zum Kochen zu bringen.