Kurzbeschreibung
Beginnen Sie mit diesem einfachen, aber geschmackvollen Rezept und fügen Sie alles hinzu, was Sie möchten! Probieren Sie es mit frischen Kräutern wie Schnittlauch, Koriander, Rosmarin oder Thymian.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren.
- 2
Langsam Wasser esslöffelweise (bis zu 120 ml) hinzufügen, bis der Hummus die gewünschte Konsistenz erreicht.
Tipps
Für extra cremigen Hummus die Bohnen 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, bevor Sie sie pürieren. Möchten Sie, dass Kinder gesund in das neue Schuljahr starten? Das möchte auch SparkPeople! Mit "Ein Monat voller Spaß und gesunder Schulmittagessen" beenden Sie den Essensstreit und begeistern die Kinder für das Packen von Mittagessen - mit lustigen, aber einfachen Mahlzeiten, die sie tatsächlich essen werden. Um das Fett aus diesem Rezept zu reduzieren, habe ich das Olivenöl weggelassen und die Hälfte des Tahini durch weiße Bohnen ersetzt. Vor dem Servieren mit gutem Olivenöl beträufeln, falls gewünscht. (Kalorien nicht enthalten.)
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich wusste nicht, ob ich das mögen würde oder nicht, aber es stellt sich heraus, dass ich es tue. Wer hätte das gedacht. Ich habe es auf einem Pita verwendet, das mit Spinat und Truthahn gefüllt war, ...