Tropische Kochbananen
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Zubereitung5 Min
Ein einfach zuzubereitendes Gericht, das köstlich schmeckt. Ich hatte noch nie Kochbananen probiert, bevor ich dies ausprobierte, und habe mich verliebt.
für 2 Portionen
Die Kochbanane schälen, indem man beide Enden abschneidet und sie wie eine Banane schält.
Die Kochbanane der Länge nach halbieren.
Eine schnelle Sprühung mit Antihaftöl in die Pfanne geben.
Auf mittlere Hitze vorheizen.
Sie können auch auf dem Grill zubereitet werden.
Die Kochbananenhälften in die Pfanne oder auf den Grill legen.
Jede Seite so lange braten, bis sie dunkler gelb und knusprig braun wird.
Kokoscreme und Limettensaft vermengen.
Über die Kochbananenhälften träufeln und dann mit der Kokosnuss bestreuen.
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