Überbackene Fleischbällchen Parmigiana
Noch keine Bewertungen
Zubereitung30 Min
Ich habe Putenhackfleisch verwendet, wenn Sie Rindfleisch verwenden, wird der Kaloriengehalt höher sein. 3 Fleischbällchen pro Mahlzeit.
für 8 Portionen
Alle oben genannten Zutaten für die Fleischbällchen vermengen und die Fleischbällchen formen - nicht zu groß.
Sollte etwa 24 Fleischbällchen ergeben. Backform mit Kochspray einsprühen, damit die Fleischbällchen nicht kleben bleiben, einschließlich der Seiten, und bei 200 °C 20 Minuten backen.
Ofen auf 190 °C reduzieren.
Etwas Soße in den Boden der Auflaufform geben. Ich habe eine Keramikform verwendet oder Sie können eine 23x33 cm Form verwenden.
Fleischbällchen auf die Soße legen.
Mit mehr Soße bedecken und die Oberseite mit viel Mozzarella belegen! Es sollte mit Käse bedeckt sein!!!
Mit Folie abdecken und 20 Minuten backen.
Folie entfernen und weitere 20 Minuten backen oder bis die Fleischbällchen durchgegart und der Käse goldbraun ist.
In den letzten 4 Minuten habe ich die Ofentemperatur auf 200 °C erhöht, um das Bräunen zu unterstützen.
Proteinreiches Gericht, einfach mit Salat oder gedämpftem Gemüse servieren.
Schnell und einfach! Diese Fleischbällchen bestehen aus 99 Prozent fettfreiem Putenbrusthackfleisch. Sie können zu einem Pastagericht hinzugefügt, zu einem Sandwich verarbeitet oder allein gegessen werden. 6 Fleischbällchen = 1 Portion.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese Fleischbällchen sind besser als die von Mama! Mager, aber voller Geschmack, sie garen den ganzen Tag, während man unterwegs ist.
Oh so lecker als Vorspeise oder Hauptgericht mit braunem Reis serviert!