Überbackene Sardellen-Trauben-Crostini
von Elias-7162
Kurzbeschreibung
Wenn die süßen Trauben, der cremige Käse und der Hauch von salzigem Fisch auf der Zunge zergehen, wird man sich in diesen schnellen und einfachen Appetizer verlieben.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Das Brot in eine mit Backpapier oder einer Silikonbackmatte ausgelegte Auflaufform legen.
- 3
Die Sardellen hacken, bis sie eine dicke Paste bilden.
- 4
Die Sardellenpaste auf jede Brotscheibe streichen, mit Käse und zwei Traubenhälften belegen.
- 5
5 Minuten backen und warm servieren.
- 6
Warm servieren.
Tipps
Verwenden Sie weiße Sardellen, wenn Sie sie finden können. Sie sind milder. Kein Gouda? Ersetzen Sie ihn durch Ihren Lieblingscreme-Käse.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich liebe dieses Rezept, es klingt einfach perfekt.
Schöne Kombination von Aromen.
Toller Appetizer!
Sieht gut aus