Das Rezept ein wenig angepasst, um den Fettgehalt zu senken. Immer noch nicht fettarm, aber köstlich!
für 8 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
Die Spaghetti al dente kochen.
In einer Pfanne die Butter-Mischung mit Olivenöl bei niedriger Hitze schmelzen.
Wenn die Butter geschmolzen ist, den gehackten Knoblauch hinzufügen.
Zitronensaft in die Pfanne pressen.
Hitze ausschalten.
Sauerrahm hinzufügen und die Mischung gut verrühren.
Zitronenschale und Salz hinzufügen.
Abschmecken und bei Bedarf mehr Salz hinzufügen.
Die Mischung über die abgetropften Spaghetti gießen und gut vermengen, dann die Spaghetti in eine ofenfeste Form geben.
Abgedeckt 15 Minuten backen.
Dann die Folie entfernen und weitere 7 bis 10 Minuten backen. (Nicht zu lange backen, sonst trocknet die Pasta aus.) Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen etwas mehr Zitronensaft darüberpressen.
Großzügig mit Parmesan und dann mit gehackter Petersilie bestreuen.
Am Ende einen letzten Spritzer Zitronensaft hinzufügen.
Obwohl man Überbackene Ziti nicht zu jeder Mahlzeit essen möchte, ist es kein Problem, sie ab und zu als Leckerbissen zu genießen, dank fettarmer Käse- und ballaststoffreicher Pasta, die jetzt erhältlich sind. Denken Sie daran, dass es wichtig ist, sich nicht benachteiligt zu fühlen, um langfristigen Gewichtsverlust aufrechtzuerhalten. Gelegentlich gesündere Versionen Ihrer Lieblingsgerichte zu genießen, kann helfen, auf Kurs zu bleiben.
Mein Mitbewohner und ich haben das geliebt! Fast gab es Streit um die Reste!
Danke.
Leckeres Rezept.
Sehr gut! Man sieht nicht viele cremige Pasta-Gerichte mit so wenigen Kalorien. Meine Kinder haben das verschlungen! Es war nicht die beste Pasta, die ich je gegessen habe, aber es war sehr gut! Hat m...
Das ist ein großartiges Gericht! Eines meiner Lieblingsgerichte zum Servieren. Um es mehr zu einem Hauptgericht zu machen, habe ich etwas grüne und gelbe Zucchini hinzugefügt. Die Reste waren auch dir...
Immer noch sündhaft gutes Komfortessen!
Ree's Lasagne.