Ungefüllte Kohlrouladen
von junoJonaskane51
Kurzbeschreibung
Kohl ist ein Superfood mit vielen Nährstoffen! Unter vielen anderen gesundheitlichen Vorteilen ist bekannt, dass es Magenbeschwerden heilt und Krebs, insbesondere Darmkrebs, vorbeugt. Es ist ein sehr basenbildendes Lebensmittel. Oft essen!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Putenhackfleisch und Zwiebel hinzufügen und unter Rühren braten, bis das Fleisch nicht mehr rosa und die Zwiebel zart ist.
- 3
Knoblauch hinzufügen und 1 Minute weiterbraten.
- 4
Den gehackten Kohl, die Tomaten, die Tomatensauce, Pfeffer und Salz hinzufügen.
- 5
Zum Kochen bringen.
- 6
Abdecken und 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis der Kohl zart ist.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Meine Familie hat es geliebt.
Das ist einfach und lecker! Danke.
Sehr gut.
Sehr gut, mein Mann liebt Rezepte wie dieses. Ich habe gehackten Sellerie, gehackte Paprika und extra Knoblauch hinzugefügt. Serviert mit einer Beilage Reis.
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