(UNREIFE) GRÜNE PAPAYA PICADILLO
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Zubereitung10 Min
Dieses Rezept stammt aus Costa Rica!! Es ist sehr gesund und lecker! Viel Spaß beim Ausprobieren!
für 15 Portionen
Die unreife Papaya schälen und fein hacken.
In Wasser kochen und die gesamte Flüssigkeit entsorgen.
Separat eine Pfanne erhitzen und Öl, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und rote Paprika, Hühnerbrühe und Putenhackfleisch hinzufügen.
Die Brühe reduzieren lassen.
1/2 Stück Butter unterrühren, dann die Papaya hinzufügen und gut vermischen.
Zum Schluss Salz, Worcestershire-Sauce und Koriander hinzufügen.
Servieren und genießen, dazu passen Tortillas :)
Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.
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Dies ist ein großartiges Rezept, wenn der Garten überquillt.
Ich denke, dass Gazpacho eine erfrischende Suppenoption ist - besonders im Sommer. Es passt gut zu einem einfachen Sandwich sowie zu etwas etwas Fancierem vom Grill. Außerdem ist es tatsächlich ziemlich gesund für Sie, da Gazpacho aus verschiedenen Gemüsesorten besteht.