Kurzbeschreibung
Eine schnelle, tragbare Mahlzeitenersatz, die alle Ihre Nährstoffbedürfnisse abdeckt und einen schönen entzündungshemmenden Schub hat. Dieser Smoothie ist roh, vegan, glutenfrei, milchfrei und sojafrei. Die Basis dieses Rezepts, der Raw Organic Meal Shake und Mahlzeitenersatz von Garden of Life, enthält Protein, Ballaststoffe, Früchte und Gemüse, Grünpflanzen sowie rohe Probiotika und Enzyme. Jeder Geschmack (oder ungesüßt) funktioniert, aber passen Sie das Rezept entsprechend Ihrem Geschmack an. Dieses Pulver deckt alle Ihre Nährstoffbedürfnisse ab, hat aber einen etwas erdigen Geschmack, da es natürliche, biologische Zutaten verwendet. Ich habe mit den Zutaten für den Smoothie experimentiert, bis ich eine gewinnende Kombination gefunden habe, die nicht nur die erdige Textur des Pulvers maskiert, sondern auch den gewünschten Geschmack verstärkt.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Gefrorene Banane und Kokoswasser-Eiswürfel sollten vor der Zubereitung dieses Rezepts bereitstehen.
- 2
Das Kokoswasser kann durch normales Eis ersetzt werden, aber die Bananen sind ziemlich wichtig.
- 3
Eine reife bis überreife Banane schälen und in 4 Stücke brechen.
- 4
In einen Ziploc-Beutel oder Behälter geben und einfrieren, bis sie vollständig gefroren sind.
- 5
Gefrorene Bananenstücke und Eiswürfel in den Mixer geben, gefolgt von der Milch.
- 6
Dann Gewürze und das Mahlpulver hinzufügen.
- 7
Abdecken und mixen, bis die Mischung glatt ist.
- 8
In ein Glas gießen und mit einer Prise gemahlenem Zimt servieren.
Tipps
Optional: Ein wenig gemahlener Ingwer und gemahlener Kardamom steigern die bereits vorhandenen entzündungshemmenden Eigenschaften durch Kurkuma und Zimt und fügen einige andere willkommene Gesundheitsvorteile hinzu. Die Sojamilch kann durch jede Milch oder pflanzliche Milch Ihrer Wahl ersetzt werden. Persönlich empfehle ich Kokosmilch, um das Geschmacksthema beizubehalten. Für einen stärkeren Chai-Geschmack, bereiten Sie Chai-Tee (je stärker, desto besser) am Tag zuvor zu und frieren Sie ihn über Nacht in einem Eiswürfelfach ein. Ersetzen Sie die Hälfte oder alle Kokoswasser-Eiswürfel durch die Chai-Tee-Eiswürfel.
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Nährwerte pro Portion
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