Vanille-Waffelkekse sind chewy und unwiderstehlich und eine wunderbare Möglichkeit, ein sparsames Menü abzurunden.
für 42 Portionen
In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen, bis sie leicht und luftig sind.
Ei und Vanille unterrühren.
Trockene Zutaten vermengen; zur cremigen Mischung hinzufügen und gut vermischen.
Mit Teelöffeln 2 Zoll auseinander auf ungefettete Backbleche setzen.
Bei 350 °F 12-15 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Ergibt etwa 3,5 Dutzend.
Aber ich habe dein Rezept ein wenig "angepasst" - ich habe 1/2 Tasse Splenda und 1/2 Tasse Zucker verwendet; 2 Eiweiße anstelle eines Eis (Fett reduziert); 1 Tasse Vollkornmehl und 1/3 Tasse A/P und 1...
1 Keks ist eine Portion.
Wie viele sind in einer Portion?
Lecker!! Ich liebe es!!
Diese waren so toll! Sehr süß und buttrig im Geschmack. Ich habe ein Eiweiß anstelle eines Eis verwendet und 1/2 Tasse Splenda mit 1/2 Tasse normalem Zucker. Ich muss aufpassen, dass ich nicht zu viel...
Mit nur 53 Kalorien pro Stück sind diese weichen Kekse sicher ein Genuss!
Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
