Vanillepudding (Mikrowellenanleitung)

Zubereitung

1. 1

   Macht 4 1/2 Tassen Portionen. Maisstärke mit Zucker vermengen. Eigelbe schlagen und zur Milch hinzufügen. Langsam, unter ständigem Rühren, die Milchmischung zur Zuckermischung hinzufügen. Mikrowelle bei 70 % für 5 Minuten erhitzen, umrühren. Weiter bei 70 % für 3,5 Minuten mikrowellen, dabei alle 2-3 Minuten umrühren, bis es dick wird. Butter und Vanille unterrühren. Vor dem Servieren kühlen.