
Vaters Kürbisbrot
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Zubereitung15 Min

Ein großartiger Snack oder Teezeit-Leckerbissen.
für 40 Portionen
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Gleichmäßig auf 8 kleine Kastenformen verteilen.
Bei 175 °C etwa 40-45 Minuten backen, bis der "Zahnstocher-Test" bestanden ist.
Jeden Laib in 5 gleich große Scheiben schneiden.
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Diese feuchten Pfannkuchen sind leicht gewürzt für den Gaumen meines kleinen Kindes. Wer es etwas würziger mag, kann die Gewürze erhöhen oder andere hinzufügen. Zimt und Kürbiskuchengewürz passen hier gut.