Kurzbeschreibung
Leckerer Keks, aber Vorsicht, sie brennen leicht an.
Zutaten
für 22 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Haferflocken in der Küchenmaschine zu einer mehlartigen Konsistenz verarbeiten.
- 2
Die restlichen trockenen Zutaten hinzufügen und vermischen.
- 3
Kokosöl, Melasse, Vanille und Mandelmilch hinzufügen und verarbeiten.
- 4
Im Kühlschrank kühlen.
- 5
Mit einem Löffel kleine Portionen entnehmen und auf mit Backpapier ausgelegten Backblechen flach drücken.
- 6
Bei 175 °C etwa 8 Minuten backen.
- 7
Vor dem Bräunen an den Rändern herausnehmen.
- 8
10 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen.
- 9
Dann von den Blechen entfernen.
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