Vegane Quiche mit Räucherlachs und Brokkoli
von astraAnnatempo43
Kurzbeschreibung
Diese vegane Quiche war köstlich und reich an Ballaststoffen. Füllungen nach Belieben ändern.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Tarteform mit dem fertig ausgerollten Mürbeteig auslegen und gemäß den Anweisungen auf der Verpackung blind backen.
- 2
Eine doppelte Portion Orgran Easy Egg für Rührei zubereiten und mit dem gehackten Brokkoli und dem veganen Räucherlachs vermengen.
- 3
In die Tarteform gießen und im Ofen bei Gasmarke 5 etwa 45 Minuten backen.
- 4
Heiß oder kalt servieren.
Tipps
Es können beliebige Gemüse verwendet oder ein bevorzugter veganer Käse hinzugefügt werden.
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Nährwerte pro Portion
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