Vegane Schokoladen-Kokos-Trüffel

Name: Vegane Schokoladen-Kokos-Trüffel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: Zutaten:; 1 Tasse ungesüßtes Kakaopulver; 1 Tasse entsteinte, gehackte Datteln; 1 Tasse rohe, geraspelte Kokosnuss; 1 Tasse gemahlene Mandeln; 4 EL Kokosöl; 1 TL Vanilleextrakt; 1 fl oz Pfirsichnektar (Wasser kann auch verwendet werden, um die Mischung zu befeuchten); optional: zusätzliche geraspelte Kokosnuss zum Wälzen der Trüffel (gehackte Mandeln oder Kakaopulver können ebenfalls verwendet werden, wenn gewünscht)

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Zubereitung20 Min

Portionen

24

Desserts Snacks Vegan

Die beste rohe Energiequelle, die man selbst herstellen kann. So gut, dass man sie als Geschenke für Freunde und Familie machen wird.

Zutaten

für 24 Portionen

Zutaten:
1 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
1 Tasse entsteinte, gehackte Datteln
1 Tasse rohe, geraspelte Kokosnuss
1 Tasse gemahlene Mandeln
4 EL Kokosöl
1 TL Vanilleextrakt
1 fl oz Pfirsichnektar (Wasser kann auch verwendet werden, um die Mischung zu befeuchten)
optional: zusätzliche geraspelte Kokosnuss zum Wälzen der Trüffel (gehackte Mandeln oder Kakaopulver können ebenfalls verwendet werden, wenn gewünscht)

Zubereitung

1
Keine Kochzeit... Alle Zutaten in einer Küchenmaschine pürieren und nach Bedarf Pfirsichnektar hinzufügen, um die Mischung zu erweichen.
2
Teelöffelgroße Portionen nehmen und zu Kugeln rollen, dann in gehackten Nüssen oder Kokosnuss wälzen.
3
Auf Wachspapier legen und 20 Minuten im Kühlschrank kühlen.
4
Dann genießen... lecker.

Nährwerte pro Portion

84.8

Kalorien

1,8 g

Eiweiß

9,0 g

Kohlenhydrate

5,9 g

Fett

Bewertungen

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4.2 (272)

Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!

SnacksVegetarisch

4.0 (223)

Dieser gesunde Snack ist sättigend und süß!

Snacks

5 Min

Vegane Schokoladen-Kokos-Trüffel

Zutaten

Zubereitung

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Vegane Schokoladen-Kokos-Trüffel

Kurzbeschreibung

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