1/2 Tasse Portionen
für 28 Portionen
Zwiebel in etwas Wasser anbraten.
Veganes Hackfleisch hinzufügen.
Tomaten (die ganzen Tomaten mit den Händen zerdrücken), Tomatenmark, Agave, Oregano, Basilikum und Pfeffer einrühren. (und Salz nach Belieben) Unbedeckt 45 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
Veganen Käse einrühren; abkühlen lassen.
Ergibt 12 Tassen oder 24 1/2 Tassen Portionen.
Kann eingefroren werden.
Was? Dosentomaten in einer Tomatensauce? Ja, das stimmt. Gartentomaten sind nur für kurze Zeit erhältlich, aber zerdrückte Dosentomaten sind das ganze Jahr über im Regal und voller Geschmack.
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Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.