Kurzbeschreibung
Diese sind göttlich, nicht fettfrei, also versuche, nicht mehr als einen zu essen!
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und eine 20x20 cm große Backform mit Antihaftspray einsprühen.
- 2
In einem Mixer den Tofu, die Sojamilch, die Maisstärke und den Zucker pürieren, bis die Mischung ganz glatt ist.
- 3
Die Margarine in einer Schüssel schmelzen (in der Mikrowelle oder auf dem Herd) und in eine Schüssel gießen.
- 4
Die Graham-Cracker-Brösel hinzufügen und gut vermischen, bis sie feucht sind.
- 5
In die vorbereitete Backform gießen und gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
- 6
Die Tofu-Mischung über die Kruste gießen.
- 7
Mit Nüssen, Kokos und Schokoladenstückchen bestreuen und alles mit einer Gabel fest in die Form drücken.
- 8
Etwa 30 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind.
- 9
Vor dem Schneiden in etwa 16 Riegeln vollständig abkühlen lassen.
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