für 2 Portionen
Die Gimme Lean in einer Pfanne anbraten.
Zwiebel in Brühe anbraten, Kartoffeln und die restliche Brühe hinzufügen.
Kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Gewürze, Grünkohl, Wurst und Sojamilch hinzufügen und kochen, bis der Grünkohl verwelkt ist und die Aromen sich verbinden.
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Dieser einfach zuzubereitende Auflauf ist eine schmackhafte Abwandlung von Enchiladas.
Diese Suppe ist gesund und köstlich aromatisch dank des Currys und der cremigen Kokosmilch!