Chik'n-Streifen, Kichererbsen, Römersalat, Babyspinat, Traubentomaten, Karotten, Rotkohl und pflanzliches Ranch-Dressing.
für 4 Portionen
Gefrorene Chik'n-Streifen mit 2 EL Wasser in einer Pfanne 8 Minuten garen.
Chik'n abkühlen lassen.
Eine Dose (425 g) Kichererbsen öffnen und gut abspülen.
Chik'n und Kichererbsen mit den restlichen Zutaten vermengen und servieren.
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In diesem Rezept ist kein Fisch. Es ist eine großartige Alternative zum Thunfischsalat. Gerne kann die Paprika durch Sellerie ersetzt werden, ich mag keinen Sellerie in meinen Salaten.
