Kurzbeschreibung
All der cremige Genuss von Eierlikör, ohne Cholesterin oder Laktose.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Cashewkerne eine Stunde oder über Nacht in kaltem Wasser einweichen.
- 2
Chiasamen und Leinsamen in zwei Tassen warmem Wasser einweichen und gelegentlich umrühren, um Klumpen zu vermeiden.
- 3
Nach zehn Minuten die eingeweichten Samen für den Rest der Stunde oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- 4
Nach dem Einweichen die Cashewkerne abtropfen und abspülen, dann in den Mixer mit vier Tassen Wasser geben.
- 5
Mixen, bis die Mischung glatt ist.
- 6
Die resultierende Nussmilch durch ein Nussbeutel, feines Sieb oder Käsetuch abseihen.
- 7
Jetzt das Chia- und Leinsamen-Gel zusammen mit den restlichen zwei Tassen Wasser, Vanille, Gewürzen, Zucker und Salz in den Mixer geben.
- 8
Mixen, bis alles glatt ist.
- 9
Mit der Cashew-Milch kombinieren.
Tipps
Die vier Tassen hausgemachte Cashew-Milch in diesem Rezept können durch jede andere Milchalternative ersetzt werden.
Ähnliche Rezepte
Coach Nicoles zähe Hafer- und Nuss-Müsliriegel
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Leckere Trail-Mix
Dieser gesunde Snack ist sättigend und süß!
No-Bake Schokoladen-Erdnussbutter-Proteinriegel
Diese Riegel zum Mitnehmen sind super einfach zuzubereiten! Mit über 15 Gramm Protein pro Riegel sind sie ein großartiger Snack zum Frühstück oder nach dem Training.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!