Kurzbeschreibung
Dieses Rezept stammt von Soychick!
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Bei hoher Hitze die Öle in einer Pfanne oder einem Wok hinzufügen.
- 2
Zwiebeln garen, bis sie halbtransparent sind, dann Knoblauch und rote Paprika hinzufügen.
- 3
Etwa 15 Sekunden unter Rühren braten und die Hitze auf mittel reduzieren.
- 4
Wasser, Sake, Sojasauce, Salz und Ketchup hinzufügen.
- 5
Zum Kochen bringen und den Tofu hinzufügen, erneut zum Kochen bringen.
- 6
Die Maisstärke in Wasser auflösen und in die Pfanne rühren.
- 7
Köcheln lassen, bis es dick wird.
- 8
Mit grünen Zwiebeln garnieren und servieren.
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