So feucht
für 6 Portionen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Milch und Essig kombinieren und stehen lassen.
Trockene Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Milchmischung und Öl zu den trockenen Zutaten geben.
Muffinformen oder eine 9-Zoll-Backform einsprühen.
25 bis 30 Minuten backen.
Die Mischung sollte wie Teig sein, eventuell weniger Milch verwenden, um dies zu gewährleisten.
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Leicht und fluffig, ideal zum Frühstück oder als Snack!
Diese sind absolut köstlich und eignen sich hervorragend als Energiequelle in der Not!
