Veganer Tofu-Pfannengericht
von Sinaflux178
Kurzbeschreibung
Tofu und Gemüse auf einem Bett aus weißem Reis
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Tofu in dünne Scheiben schneiden.
- 2
Mit Pfeffer und anderen Lieblingsgewürzen würzen.
- 3
Beiseite stellen.
- 4
Paprika und Zwiebel in Stücke schneiden; in die Pfanne mit heißem Kokosöl geben.
- 5
Tofu und Sojasauce hinzufügen, 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
- 6
Tofu wenden und Gemüse umrühren.
- 7
Leicht abdecken und weitere 3-4 Minuten garen.
- 8
Mit einem Spatel den Tofu in mundgerechte Stücke schneiden und einige Minuten weiter garen, bis alle Stücke goldbraun sind.
- 9
Über weißem Reis servieren.
Ähnliche Rezepte
Tofu- und Kürbis-Curry
Auf der Suche nach einem einfachen Curry, das geschmackvoll, aber nicht zu scharf ist? Dieser herzhafte Eintopf erfüllt die Anforderungen.
Tofu-Eiersalat
Vegane Version eines zeitlosen Klassikers!
Rindfleisch und Gemüse Pfanne
vom Harvard Health Institute
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!