Kurzbeschreibung
Ein schnelles, proteinreiches Mittagessen. Tofurky und Vegenaise sind in den meisten Reformhäusern erhältlich. Tofurky-Scheiben gibt es jetzt sogar bei Trader Joe's. Die Nährwertangaben beziehen sich auf Vegenaise, aber Sie können jede beliebige Soße verwenden.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Brot leicht toasten.
- 2
Vegenaise auf eine Scheibe streichen.
- 3
Tofurky-Scheiben, Tomatenscheiben und Spinat hinzufügen.
- 4
Genießen.
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Nährwerte pro Portion
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