Ich hatte gesagt, ich würde Berechnungen für Reis mit Gemüsebrühe machen, und hier sind sie endlich!
für 6 Portionen
Den Reis mit der Messbecher, der mit dem Reiskocher geliefert wird, abmessen (ich benutze einen Reiskocher der Marke Salton).
Alternativ einfach 1,5 Tassen Reis abmessen.
In den Metallkochkörbchen des Kochers platzieren.
Den Korb bis zur 3-Tassen-Marke füllen, nachdem er bereits mit Reis gefüllt wurde.
Glasdeckel sicher auf den Kocher setzen und einschalten.
Der Reis ist in 40-45 Minuten fertig, zu diesem Zeitpunkt schaltet sich der Schalter von selbst aus und das Licht erlischt.
Die Maschine vom Stromnetz trennen und den Reis mit einer Gabel auflockern.
Reis servieren.
Dies ist Langkorn-Vollkornreis, er eignet sich nicht für orientalische Gerichte außer gebratenem Reis. Er hat einen salzigen Geschmack, also entsprechend mit deinen Zutaten oder Toppings anpassen.
Es gibt viele Schritte zu diesem geschmackvollen, veganen Pasta-Gericht, aber man kann einen Großteil der Vorbereitung im Voraus erledigen. Das Zwiebel-/Knoblauchpüree kann bis zu einer Woche im Voraus zubereitet werden, und die Kichererbsen behalten ihren Crunch ein oder zwei Tage, wenn sie in einem Behälter wie einer Keksdose aufbewahrt werden - NICHT in einem Plastikbeutel! Das Toasten dauert nur Minuten (muss jedoch sofort serviert werden) und kann gleichzeitig mit den Kichererbsen erfolgen, indem das Brotblech in den Ofen gegeben wird, wenn noch 15 Minuten Röstzeit verbleiben.
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Jeder wird dieses einfache Gericht lieben, das voller Geschmack ist!
Dieses super einfache Rezept ist viel gesünder als Takeout und ist in Minuten fertig. Verwenden Sie braunen Reis, um Ihnen langanhaltende Energie zu geben!