Name: Veganer Wok
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Beutel Dole Classic Cole Slaw; 1 rote Paprika, in Scheiben; 1 gelbe Paprika, in Scheiben; 1 grüne Paprika, in Scheiben; 1 Zwiebel, in Scheiben; 60 g Wishbone Light Italian Dressing; 5 g gemahlener Kreuzkümmel; 5 g gemahlener Ingwer; 1 Packung Uncle Ben's Vollkorn-Braunreis, fertig

Sommerpasta mit Brokkoli Rabe und Croutons

4.6 (5)

Es gibt viele Schritte zu diesem geschmackvollen, veganen Pasta-Gericht, aber man kann einen Großteil der Vorbereitung im Voraus erledigen. Das Zwiebel-/Knoblauchpüree kann bis zu einer Woche im Voraus zubereitet werden, und die Kichererbsen behalten ihren Crunch ein oder zwei Tage, wenn sie in einem Behälter wie einer Keksdose aufbewahrt werden - NICHT in einem Plastikbeutel! Das Toasten dauert nur Minuten (muss jedoch sofort serviert werden) und kann gleichzeitig mit den Kichererbsen erfolgen, indem das Brotblech in den Ofen gegeben wird, wenn noch 15 Minuten Röstzeit verbleiben.

AbendessenGeburtstag

195 Min

Veganer Wok

Zutaten

Zubereitung

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