Rezept für 1 Paprika - multiplizieren, um mehr zu füttern!
für 1 Portionen
* Den oberen Teil der grünen Paprika abschneiden, die Samen entfernen und das Fleisch vom oberen Teil würfeln (Stiel wegwerfen). * Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln, gewürfelte Paprika und Knoblauch anbraten, bis die Zwiebeln weich und durchsichtig sind. * Zwiebelmischung, Reis, Bohnen, Tomaten und Gewürze gut vermengen. * Ca. 1/2 Tasse der Mischung in jede Paprika füllen. * Mit den restlichen 2 EL Tomaten belegen und im vorgeheizten Ofen bei 350 °F 35-40 Minuten backen, bis die äußere Paprika zart ist.
Ich habe Morningstar-Crumble und Spinat anstelle von Bohnen verwendet - lecker!
Ein erstklassiges Rezept, wirklich schmackhaft und sehr sättigend.
Einfach und sooo gut. Ich habe Pintobohnen anstelle von weißen Bohnen verwendet.
Tolles einfaches Rezept!
Ich frage mich, ob man Kidneybohnen anstelle von weißen Bohnen verwenden kann? & gewürzten Reis verwenden. Ich möchte das ausprobieren. Ich bin Vegetarier. Es ist schwer für mich, Ideen für vegetarisc...
Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.
Einfache gefüllte grüne Paprika von Grund auf.
