Vegetarische französische Zwiebelsuppe
von Malin-8859
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Zubereitung15 Min
Kochzeit30 Min
Portionen4
Kurzbeschreibung
Vegetarische Version der französischen Zwiebelsuppe. Ich verwende Sojasauce, um ihr einen 'herzhaften' Geschmack zu verleihen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln karamellisieren, etwa 10 Minuten.
- 2
Die restlichen Zutaten hinzufügen und erhitzen.
- 3
Mit selbstgemachten Croutons servieren!
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Nährwerte pro Portion
172.3
Kalorien
5.3 g
Eiweiß
31.9 g
Kohlenhydrate
2.5 g
Fett
Bewertungen
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