Vegetarische gefüllte Paprika

Zubereitung

1. 1

   Reis nach Anleitung kochen.

2. 2

   Den Ofen auf 200 °C vorheizen.

3. 3

   Den oberen Teil der Paprika abschneiden und entkernen.

4. 4

   Paprika 30 Sekunden kochen, beiseite stellen.

5. 5

   Gemüse, Käse und Reis in einer großen Schüssel vermengen.

6. 6

   Mischung in die Paprika füllen, bis sie voll sind.

7. 7

   Mit Käse bestreuen.

8. 8

   15 Minuten backen, bis die Paprika zu bräunen beginnen.

9. 9

   Essen!