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Vegetarische Tortilla-Suppe

Vegetarische Tortilla-Suppe

von MaxH_4

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Zubereitung15 Min
Kochzeit30 Min
Portionen8
AbendessenMexikanischVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Eine großartige, relativ kalorienarme vegetarische Suppe.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten außer Avocado, Koriander, Käse und Tortilla-Chips vermengen.

  2. 2

    Zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.

  3. 3

    Über 1 Unze zerdrückte Tortilla-Chips servieren.

  4. 4

    Mit geriebenem Käse, Koriander und Avocado toppen.

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270 Min

Nährwerte pro Portion

431
Kalorien
12.0 g
Eiweiß
56.2 g
Kohlenhydrate
21.0 g
Fett

Bewertungen

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