Kurzbeschreibung
Hackbraten, den sogar meine fleischessenden Freunde lieben! Vegane Alternativen sind enthalten. Ändert die Nährwerte kaum.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Bohnen abspülen und über Nacht einweichen.
- 2
Vor dem Kochen erneut abspülen.
- 3
Spalterbsen, Bohnen, Gerste und Bouillon mit 2 Tassen Wasser in einen mittelgroßen Topf geben.
- 4
Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.
- 5
Bei leicht geöffnetem Deckel köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verschwunden ist (ca. 45 Minuten).
- 6
Alle anderen Zutaten in eine Küchenmaschine geben (oder fein würfeln).
- 7
Alles vermengen und in einer gefetteten Kastenform bei 190 °C 40-50 Minuten backen, bis die Oberseite zu reißen beginnt.
Ähnliche Rezepte
Nährwerte pro Portion
209.1
Kalorien
12.3 g
Eiweiß
36.8 g
Kohlenhydrate
4.8 g
Fett
Bewertungen
0.0
0 Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!