Vegetarischer Hackbraten

Name: Vegetarischer Hackbraten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 0.25 Tasse Gerste, Hytop; 0.25 Tasse gelbe Spalterbsen, Western Family; 0.125 Tasse schwarze Bohnen, trocken; 0.25 Tasse kleine rote Bohnen, trocken; 1 TL Better Than Boullion Gemüse; 0.5 Tasse mexikanische Käsemischung, HYTOP; 30 Gramm rohe Zwiebeln; 0.25 Tasse flüssiger Ei-Ersatz (Egg Beaters); 50 Gramm Portabella-Pilze; 0.25 Tasse Tomatenmark; 0.66 Tasse Haferflocken; 2 EL BBQ-Sauce - Stubbs, scharf; 2 TL French's Hearty Deli Senf; 2 EL gehackte Frühlingszwiebeln, roh; 0.5 mittelgroße rote Paprika, frisch (ca. 2-3/4" lang, 2-1/2"); 0.25 Tasse gefrorene gelbe Süßmaiskörner; 2 Knoblauchzehen; 1 TL Chilipulver; 1 EL Basilikum; 1 TL getrockneter Majoran; 0.5 TL Kreuzkümmelsamen

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Zubereitung45 Min

Kochzeit

45 Min

Portionen4

Abendessen Vegan Vegetarische Gerichte

Hackbraten, den sogar meine fleischessenden Freunde lieben! Vegane Alternativen sind enthalten. Ändert die Nährwerte kaum.

Nährwerte pro Portion

209.1

Kalorien

12.3 g

Eiweiß

36.8 g

Kohlenhydrate

4.8 g

Fett

Bewertungen

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4.6 (8)

Tolles Rezept für diejenigen, die keinen Hackbraten mögen.

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