Vegetarischer Linsenbraten

Name: Vegetarischer Linsenbraten
Prep time: 180 min
Cook time: 45 min
Total time: 225 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 großes Ei, frisch, ganz, roh; 30 g Knoblauchpulver; 50 g getrocknete Petersilie; 1 mittlere Zwiebel, roh; 125 g Käse, Kraft mexikanischer Stil Taco Käse; 250 g trockene Haferflocken (natur); 125 g Ketchup - Hunts "Ohne Konservierungsstoffe" Tomatenketchup; 475 g gekochte Linsen

von Sinart243

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Zubereitung180 Min

Kochzeit45 Min

Portionen6

Abendessen Grillfest Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Gute Verwendung von übrig gebliebenen gekochten Linsen. Schnell zuzubereiten, wenn bereits gekochte Linsen vorhanden sind.

Zutaten

für 6 Portionen

1 großes Ei, frisch, ganz, roh
30 g Knoblauchpulver
50 g getrocknete Petersilie
1 mittlere Zwiebel, roh
125 g Käse, Kraft mexikanischer Stil Taco Käse
250 g trockene Haferflocken (natur)
125 g Ketchup - Hunts "Ohne Konservierungsstoffe" Tomatenketchup
475 g gekochte Linsen

Zubereitung

1
Linsen in vier Tassen Wasser kochen, eine Stunde köcheln lassen und dann mindestens zwei Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
2
Zwiebel würfeln und zusammen mit den Haferflocken zu einer glatten Paste zerdrücken.
3
Das geschlagene Ei, Käse und Ketchup hinzufügen und mit Gewürzen vermengen.
4
In eine Back- oder Kastenform drücken.
5
45 Minuten bei 350 °F backen.
6
Genießen.

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