Vegetarisches Linsencurry mit Pilzen
von pixelZoert21
Kurzbeschreibung
Vegetarisches Linsencurry. Kann cremige Erdnussbutter anstelle von Erdnussmehl verwendet werden, das hatte ich zur Hand.
Zutaten
für 7 Portionen
Zubereitung
- 1
In einen Slow Cooker geben und 5 Stunden auf hoher Stufe garen (oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist).
- 2
Die Kokosmilch kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Tipps
Gemüse nach Belieben hinzufügen oder weglassen.
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Nährwerte pro Portion
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