
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Tofu in Würfel schneiden.
- 2
Paprika über den Tofu streuen, bis er bedeckt ist.
- 3
Tofu in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze von allen Seiten anbraten.
- 4
Gemüse und 1/2 Tasse Wasser hinzufügen.
- 5
Mit Deckel köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind, etwa 20 Minuten.
- 6
Heiß servieren.
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Nährwerte pro Portion
175.6
Kalorien
14,0 g
Eiweiß
21,9 g
Kohlenhydrate
4,6 g
Fett
Bewertungen
4.0
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