Vegetarisches Salzcracker-Sandwich

Name: Vegetarisches Salzcracker-Sandwich
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 15 g Mayonnaise; 2 Scheiben Hafer- und Honig-Vollkornbrot; 125 g Eisbergsalat; 3 Salzcracker

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Zubereitung5 Min

Portionen

1

Sandwiches Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Salat, Salzcracker und Mayonnaise, alles auf Vollkornweißbrot. Klingt anders, vielleicht ein wenig seltsam, schmeckt aber fantastisch! Außerdem hat es einen hohen Nährwert, viel Protein und ist sehr sättigend!

Zutaten

für 1 Portionen

15 g Mayonnaise
2 Scheiben Hafer- und Honig-Vollkornbrot
125 g Eisbergsalat
3 Salzcracker

Zubereitung

1
Mayonnaise auf beide Brotscheiben streichen.
2
125 g Salat hacken und auf die bestrichenen Seiten des Brotes legen.
3
3 Salzcracker auf eine Scheibe legen und genießen.

Nährwerte pro Portion

252.4

Kalorien

6,1 g

Eiweiß

28,2 g

Kohlenhydrate

13,1 g

Fett

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