Vinaigrette

Name: Vinaigrette
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 175 g Olivenöl; 125 g Weißweinessig; 1 TL gehackter Knoblauch; 0,5 TL getrockneter Oregano; 1 TL gehackte Petersilie; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

von Jule89

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Zubereitung5 Min

Kochzeit15 Min

Portionen10

Vorspeisen / Suppen / Salate

Zubereitung

1
Alle Zutaten in einem Mixer vermengen.
2
10 bis 15 Minuten ruhen lassen; vor dem Servieren gut umrühren.
3
Bei Zimmertemperatur in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
4
Ergibt 10 Portionen (je 1/8 Tasse).

Nährwerte pro Portion

146.9

Kalorien

0,1 g

Eiweiß

0,3 g

Kohlenhydrate

16,2 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.3 (62)

BeilagenFranzösisch

5 Min

Knackiger Gurkensalat

4.3 (52)

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.

FranzösischParty

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4.6 (475)

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BeilagenVorspeisen / Suppen / Salate

12 Min

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Zutaten

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