Kurzbeschreibung
Dieses Rezept wird geliebt. Es wurde einfach mit etwas geschnittenem Brot, das nicht mehr so frisch war, zubereitet. Ich wollte einen gesunden Snack machen, der nicht Joghurt ist, aber nicht viel mehr Kalorien oder Fett hat als Joghurt, und das habe ich geschafft!
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Brot in Würfel schneiden.
- 2
Äpfel aufschneiden und das Kerngehäuse entfernen.
- 3
Die Schale kann dranbleiben, ist aber optional.
- 4
Äpfel in Scheiben und dann in Würfel schneiden.
- 5
Rosinen waschen.
- 6
Ananasstücke in kleinere Stücke schneiden und alles zum Brot geben.
- 7
4 Eier trennen und nur die Eiweiße hinzufügen, die Eigelbe wegwerfen oder jemandem geben, der nicht auf seine Ernährung achtet.
- 8
Hellbraunen und weißen Zucker, fettfreie Milch und eine Prise Zimt hinzufügen und alles gut vermengen.
- 9
Eine Stange Butter nehmen und die Innenseiten der Backform einfetten.
- 10
Die Mischung gleichmäßig in der Backform verteilen.
- 11
Ofen auf 195 °C vorheizen und den Brot-Pudding 45 Minuten backen.
- 12
Abkühlen lassen und dann servieren.
- 13
Genießen.
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NETT
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Lecker
schön.
Sieht großartig aus