
Vollkorn-Bananen-Walnuss-Brot
von veraMilanhaze26
Kurzbeschreibung
Gesund und lecker. Beliebt bei Kleinkindern!
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Boden und Seiten einer Kastenform einfetten; Ofen auf 350 °F vorheizen.
- 2
Bananen in einer Küchenmaschine zerdrücken; Eier, Zucker, Öl/Apfelmus (2/3 Tasse Apfelmus anstelle von Öl) hinzufügen.
- 3
Trockene Zutaten hinzufügen; rühren, bis sie gerade vermischt sind.
- 4
Nüsse unterheben; Teig in die Form geben.
- 5
55-60 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- 6
10 Minuten in der Form abkühlen lassen; aus der Form nehmen.
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Nährwerte pro Portion
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