Kurzbeschreibung
Zutaten
für 21 Portionen
Zubereitung
- 1
Nasse Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- 2
Trockene Zutaten in einer anderen Schüssel vermengen.
- 3
Nasse Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
- 4
Auf eine bemehlte Fläche geben und den Teig kneten, bis er glatt und elastisch ist.
- 5
Teig in eine geölte Glasschüssel geben, abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat (ca. 45 Minuten).
- 6
Teig zusammenschlagen.
- 7
Zu einem großen Laib oder zwei kleineren formen.
- 8
In gefettete Kastenformen geben und erneut gehen lassen (ca. 45 Minuten).
- 9
Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C 25 bis 30 Minuten backen.
- 10
Vor dem Schneiden abkühlen lassen.
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Nährwerte pro Portion
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