für 7 Portionen
Den Reis (1 Tasse Wasser pro 1 Tasse Reis) mindestens 1 Stunde einweichen.
Während der Reis einweicht, alle Zutaten schneiden und abmessen. Den Bacon anbraten, wenn er fertig ist, herausnehmen und beiseitelegen.
In dem Fett, das der Bacon hinterlässt, die Zwiebel anbraten und dann die Karotte, Recao, Oregano, Koriander, Hühnerbrühe, 1 Päckchen Sojasauce und die Mazola-Hühnerbrühe hinzufügen.
Den Reis hinzufügen, Wasser hinzufügen und abdecken. 30 Minuten bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen.
15 Minuten abgedeckt lassen.
Nach 15 Minuten abdecken, umrühren und den reservierten Bacon hinzufügen.
Fertig und genießen.
Der Kochvorgang kann in anderen Töpfen variieren.
SEHR LECKER UND EINFACH ZUZUBEREITEN MMMMM
Leckere Beilage.
Ich liebe dieses Rezept für Vollkornreis und Zwiebeln! Lecker.
Ich kann kein Spanisch lesen, aber ich weiß, dass Reis nichts mit Weizen zu tun hat, egal ob ganz oder nicht.
Lecker.
Eine preiswerte Version des rustikalen spanischen Klassikers. Ein mit Kräutern und Zitrusfrüchten angereicherter Olivenpesto sorgt für Farbe und intensiviert den Geschmack.
