Vollkornspaghetti mit Gemüse und Tomaten
von Vanessa-4169
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 7 Portionen
Zubereitung
- 1
Bei mittlerer bis hoher Hitze das Schweinefleisch in einer großen Pfanne anbraten, bis es fast durchgegart ist.
- 2
Wasser, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und garen, bis sie durchsichtig sind.
- 3
Gewürfelte Tomaten, Cayenne, Paprika und Fenchelsamen hinzufügen.
- 4
Weiter 8 bis 10 Minuten garen, bis alles fertig ist.
- 5
In einem separaten Topf 1900 g Wasser zum Kochen bringen.
- 6
Pasta hinzufügen.
- 7
Kochen, bis sie fertig ist.
- 8
Wasser abgießen.
- 9
Die Sauce über die Pasta servieren oder Pasta und Sauce vermischen und dann servieren.
- 10
Ergibt acht (8) Portionen à 1,5 Tassen.
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Nährwerte pro Portion
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