Leckeres veganes Hauptgericht.
für 2 Portionen
Pasta kochen.
Knoblauch schälen, Oliven halbieren und Kapern abmessen.
1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch, Kapern, Oregano und roten Pfeffer 2 Minuten anbraten.
Tomaten hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und köcheln lassen.
Pasta abgießen und Basilikum hacken.
Pasta und Basilikum zur Sauce geben und genießen.
Genießen mit einer Beilage aus geröstetem oder sautiertem Spargel für eine köstliche vegane Mahlzeit.
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