Kurzbeschreibung
Das ist das Lieblingsfrühstück meiner Familie.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Waffeleisen vorheizen.
- 2
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
- 3
Eiweiße leicht schlagen.
- 4
Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl) und Vanilleextrakt hinzufügen und die Mischung gut vermengen.
- 5
Mehl und Eimischung kombinieren.
- 6
Im Waffeleisen nach den Anweisungen des Geräts backen.
- 7
Den Teig ergibt etwa 6 Portionen.
- 8
Jede Portion besteht aus 2 Waffeln (rechteckig).
- 9
Übrig gebliebene Waffeln einfrieren.
- 10
Gefrorene Waffeln im Toaster aufwärmen.
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