


Keine Eier, Milch oder Butter.
für 9 Portionen
Ofen auf 180 °C vorheizen. Trockene Zutaten in einer ungefetteten 20 cm Springform vermengen.
Drei (3) Löcher in die trockene Mischung machen.
Den Essig in das erste, das Öl in das zweite und den Vanilleextrakt in das dritte geben.
Die Tasse Wasser darüber gießen und mit einer Gabel vermengen, bis die Mischung glatt ist.
25 Minuten bei 180 °C backen.
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Wer kann einem dicken, cremigen Käsekuchen widerstehen? Probieren Sie diese fettarme Version in der Einzelportion.
Dieser köstliche Kuchen bildet beim Backen seine eigene "Kruste". Mein Schwiegervater hat mir das Rezept gegeben. 1/8 des Kuchens = 2 WW-Punkte, 1/8 des Kuchens = 1/2 Gemüseportion.