
Kurzbeschreibung
Diese sind sehr feucht und köstlich. Gluten- und milchfrei und GAPS-freundlich, wenn diese Diät verfolgt wird.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
In einer Küchenmaschine oder einem leistungsstarken Mixer alle Zutaten pürieren, bis sie recht glatt sind; die Walnüsse werden zu Walnussbutter.
- 3
Ein großes Backblech mit Backpapier auslegen oder einfetten.
- 4
Mit einem Esslöffel runde Portionen des Teigs im Abstand von 5 cm auf das Backpapier setzen, um 12 Kekse zu formen.
- 5
12–15 Minuten backen.
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