Weiche und zähe Protein-Granola-Riegel
für 1 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen und eine 20x20 cm Backform mit Kochspray vorbereiten.
In einer großen Schüssel Haferflocken, Proteinpulver, Leinsamen, Zimt und Salz vermengen.
In einer mittleren Schüssel Mandelbutter, Honig, Mandelmilch und Vanille vermengen.
Gut vermischen und die feuchte Mischung in die trockene Mischung gießen und gut umrühren.
Schokoladenstückchen unterheben.
In die vorbereitete Backform gießen.
Mit einem Spatel oder den Händen gleichmäßig in der Form verteilen und fest andrücken.
18–20 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun werden.
Aus dem Ofen nehmen und 20 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor in Riegel geschnitten wird.
Diese Riegel zum Mitnehmen sind super einfach zuzubereiten! Mit über 15 Gramm Protein pro Riegel sind sie ein großartiger Snack zum Frühstück oder nach dem Training.
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Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Starten Sie Ihren Tag mit dieser herzhaften, fettarmen Granola.