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Weißbrot für die Brotmaschine (1 lb kleiner Laib)

Weißbrot für die Brotmaschine (1 lb kleiner Laib)

von Carla-9825

4.0(2 Bewertungen)
Portionen10
BeilagenSandwiches

Kurzbeschreibung

Rezept basiert auf einem 1 lb Laib, der in 10 - 12 Scheiben geschnitten wird.

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Brotbackform entfernen; Knetblatt anbringen.

  2. 2

    Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Brotbackform geben.

  3. 3

    Brotbackform einsetzen, Deckel schließen und einstecken.

  4. 4

    Brotart und Laibgröße auswählen.

  5. 5

    START drücken.

  6. 6

    Das Brot wird in der angegebenen Stundenanzahl fertig gebacken.

  7. 7

    Den Teig vor dem letzten Aufgehen entfernen und für die Kastenform formen.

  8. 8

    Das Brot in einem leicht warmen Ofen aufgehen lassen und bei 180 °C backen, bis es goldbraun ist.

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BeilagenDeutsch
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Nährwerte pro Portion

100.9
Kalorien
3,2 g
Eiweiß
19,1 g
Kohlenhydrate
0,8 g
Fett

Bewertungen

4.0
2 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Roth-Kirch
29. September 2025

Tolles Rezept.

·LinaBright-5
21. August 2025

super

·Eiserner_Gestalt
10. August 2025

Schönes Rezept

·Jett_Thrill
4. Juli 2025

TOLL

·Quicksilver_X
21. Juni 2025

Echt gutes Brot, bleibt viel länger frisch als andere Rezepte, die ich ausprobiert habe. Ich habe die Brotmaschine mit der Teigfunktion verwendet, dann entfernt, geformt und in meine Kastenform für da...

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