Eine reichhaltige, süße und herzhafte Marinara. Über Vollkornnudeln oder Reis servieren; allein oder mit Hähnchen oder italienischen Fleischbällchen.
für 4 Portionen
Knoblauch und Zwiebeln in Olivenöl anbraten.
Langsam die gewürfelten Tomaten und das Tomatenmark hinzufügen und umrühren.
Weißwein hinzufügen.
Wenn die Marinara zu dick ist, langsam Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Zum Schluss Zucker, Rosmarin, Basilikum, Chilipulver, Thymian, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
20 Minuten köcheln lassen.
Bitte beachten: Wenn eine Dose gewürfelte Tomaten mit Knoblauch und Basilikum verwendet wird, den Teelöffel Basilikum weglassen und nur eine Knoblauchzehe hinzufügen.
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Dieses sättigende vegetarische Gericht ist nahrhaft und einfach zuzubereiten.
