Kurzbeschreibung
Das Rezept meiner Mutter mit Weizenmehl.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Hefe und Zucker mit warmem Wasser in einer großen Schüssel vermengen und stehen lassen, bis die Hefe schaumig ist.
- 2
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
- 3
Abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (30 Minuten).
- 4
Zu diesem Zeitpunkt formen und zur späteren Verwendung einfrieren oder bei 245 °C backen.
- 5
Ergibt 2 Böden. Eine Portion entspricht 1/8 einer Pizza (ein Stück).
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Nährwerte pro Portion
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