Weizen-Pizzateig
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Zubereitung35 Min
Das Rezept meiner Mutter mit Weizenmehl.
für 16 Portionen
Hefe und Zucker mit warmem Wasser in einer großen Schüssel vermengen und stehen lassen, bis die Hefe schaumig ist.
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
Abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (30 Minuten).
Zu diesem Zeitpunkt formen und zur späteren Verwendung einfrieren oder bei 245 °C backen.
Ergibt 2 Böden. Eine Portion entspricht 1/8 einer Pizza (ein Stück).
Das ist ein großartiger Pizzateig... aber beachten Sie, dass die Nährwertangaben nur für den Teig gelten!
Erstellt von John Larsen. Eignet sich für normale (dünne) oder aufgegangene (Pfannen-)Pizza. 7 WW-Punkte pro Portion (plus Belag); Portion = 1/3 Pizza.
Es ist ein einfaches Rezept.
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