für 6 Portionen
Eine große beschichtete Pfanne erhitzen und das Sesamöl hinzufügen.
Reis, Erbsen, Frühlingszwiebeln und Süßkartoffel in die Pfanne geben.
Häufig umrühren.
In der Zwischenzeit Eiweiße trennen und das ganze Ei sowie die flüssigen Aminosäuren hinzufügen und mit einem Schneebesen verrühren.
Die Eimischung zur Reismischung in der Pfanne geben.
Kochen, bis das Ei vollständig gar ist.
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Dieses schnelle und einfache Gericht kommt bei Kindern gut an. Wenn sie keine scharfen Speisen vertragen, die Sriracha reduzieren oder weglassen.
Ich liebe dieses Rezept! Es kann als Sauce für gegrilltes Fleisch, als Dressing für Salate oder gedämpftes Gemüse oder als Marinade für Tofu oder andere magere Proteine verwendet werden. Du wirst es immer in meinem Kühlschrank finden.
